Selv om der er lukket i Biecentret pga. højskoleuge og helligdage, forhindrer det ikke, at der kommen en hilsen på vores hjemmeside.
Jeg har hygget mig med en opskrift på Kong Frederik IX's livret, som han fik serveret på Gråsten Slot. Retten skal stå over meget svag varme (den skal putre) i 7 timer, så det er ikke noget, man lige smækker sammen en times tid før spisetid.
Hvorfor alt det bøvl? Vi får børn og børnebørn på besøg påskelørdag. Så er det praktisk med en sammenkogt ret, der kan laves dagen i forvejen.
Röstien en ikke hjemmelavet. Den er købt i Brugsen i Mariager. En markant billigere og ligeså god fås på frost i Lidl.
Foto fra en velsmagende prøvespisning er taget med mobilen. Refleksen over det hakkede æg pynter ikke. Den kunne være fjernet ved at beskære billedet tættere. Har du lyst til at redigere originalen, kan du hente den her.
|
